今日:2013年09月16日
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“双节”食品安全
大检查启动

  本报讯 (记者 王灿)9月12日,记者从省政府食品安全办公室获悉,为保障全省中秋节和国庆节期间食品安全,严防食品安全事故发生,省政府食品安全委员会办公室日前印发《关于加强中秋、国庆节日期间食品安全监管工作的通知》(以下简称《通知》),部署各地各部门有针对性地加强中秋、国庆节期间食品安全监管工作。

  《通知》要求,各地各相关部门要结合“双节”食品消费特点,针对重点区域、重点品种、重点环节,深入开展专项执法检查。要对重点区域深入开展食品安全风险隐患排查治理,重点清理、取缔制售有毒有害食品的“黑作坊”、“黑窝点”,严防不合格产品流入市场;要以节日期间热销的月饼、蔬菜、果品、食用油、粮食制品、乳及乳制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、酒类、调味品和地方特色食品为重点,加大监督检查力度。同时开展针对月饼等节日热销食品的专项监督抽检,坚决依法查处监督抽检中发现的违法违规问题;要在食用农产品环节、畜禽屠宰环节、流通环节和餐饮环节严格落实各项制度,保证产品质量,强化隐患排查,严厉打击制售不符合食品安全标准食品、特别是有毒有害食品的违法犯罪行为。

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