话题：随着各种订餐APP（软件）的火爆，外卖餐饮已经延伸到大学生群体。在学院路等高校扎堆的地方，吃腻了食堂或懒得出宿舍的在校大学生叫外卖非常普遍。但北京青年报记者调查了京城18所知名高校，发现至少8所高校已出台了不允许外卖送餐到校园内的规定。对于这样的管理规定，在校大学生支持和反对的声音都有。

  （11月23日《北京青年报》）

  Ａ

  高校“禁叫外卖”

  是教育懒政

  盛人云

  包括高校在内的各类学校“禁叫外卖”，早就不是啥新鲜事，这些年在舆论的争议声中不少学校纷纷亮出这道禁令，试图管住学生的“胃口”。应当承认，校方“禁叫外卖”的初衷是好的，只要不与法律相抵触都应该被尊重。因为外卖食品的安全问题一直存在，校园周边的外卖店质量和卫生都难以保障，而一旦学生在学校出现食品安全问题，很多家长最后都会把这笔账算在学校头上。负有管理责任的校方，对此加强管理无可厚非。另一方面，外卖带来的诸多剩餐盒不仅会加大环保压力，也会对大学生良好生活习惯的养成带来负面影响。

  然而，“禁叫外卖”却混淆了校园内的公私边界，采取“以堵代疏”的方式来强力控制，本质上仍脱不了“暴力育人”的内壳。从表面上看，“禁叫外卖”管住了学生，实际上却对他们的私人空间和权利进行了侵犯。当学生基本的选择权利和人格尊严得不到尊重，“禁叫外卖”就只能徒具道德价值，缺乏实际意义。究其缘由，教育管理者不懂得尊重和回应学生的利益诉求，而是习惯于自说自话、自以为是，事先没有深入了解实际情况，没有充分听取学生意见，造成“禁叫外卖”最终沦为“教育懒政”、“好心办错事”，一时成为舆论靶心。

  外卖”吃香，在于“内卖”不香。现在，很多学校的内部食堂虽然实行了承包竞争，但饭菜的味道千篇一律、卖相惨不忍睹，吃的时间长了自然会有口味上的疲劳，学生自己出去“开小灶”也是身不由己，学校不想方设法提升食堂饭菜质量、提升食堂就餐环境，而是一纸禁令不许学生外带食物，这的确过于简单粗暴。

  教育对象的复杂性，决定了教育工作的复杂性。学校是育人的地方，动辄就举起大棒，出台禁令，不符合教育理念和规律。具体到外卖问题，一方面需要学校管理者少一些“教育懒政”，多一些教育和引导，从而慢慢地实现内在的自律与自觉，而不是惩罚和控制。另一方面，更需要学校管理者多换换脑子和思维，真正在提高后勤服务质量上下功夫，花点时间与精力揣摩学生的口味和心理，用适合学生口味的饭菜抓住孩子们的胃。这样，才会得到学生的认同和支持。否则，再多的禁令也难挡学生叫外卖的热情。

  B

  餐饮外卖进校园

  宜疏不宜堵

  姚明胜

  先看看，为什么禁止餐馆外卖进校园，或学校禁止外卖进校园的理由，一是，外卖饮食存在安全风险；二是，外卖车辆给校内交通安全带来隐患；三是，随处乱丢外卖包装，影响到学校卫生。

  与第一个问题相对应的，一是，在学校食堂就餐需要排队，而且还受时间限制；二是，学校食堂的饭菜千篇一律口感差，而且质低价高。也就是说，学生喜欢外卖的背后，也暴露出学校食堂管理存在诸多问题。如，开饭时间的统一，不能做到24小时营业；饭菜花样不多，口味久佳，不适应学生的需求；相同的饭菜比外卖价格高，甚至高很多，等等。

  而与第二个问题相对应的，暴露出学校管理没有跟上新业态的发展步伐，或者说，学校管理还停留在“一统天下”的思维，还停留在“按部就班”的格局上。说白点，学生叫外卖与学校禁止叫外卖，主要反映了两个问题，一是，因为学生对学校食堂的饭菜不满意；二是，如果叫外卖的学生多，食堂的生意就会受到影响。也就是说，禁止餐饮外卖进校园，学校是为了“保护”学校食堂的利益，防止学校食堂的生意不好，从而影响到学校和承包商的利益，其他的都是借口。

  外卖订餐是一个开放的平台，也是“互联网+”在餐饮业的具体表现。不仅给学生就餐提供了一个新的选择，也考验着学校尤其是高等学校对“互联网+”态度。而禁止外卖进入校园，除了反映学校的懒政思维外，还有排斥“互联网+”等新业态之嫌，更有违学校尤其是高等学校“开放”的理念。而针对第三个问题，学校在教育学生自觉养成好的卫生习惯的同时，还要加大对学校卫生管理力度，增加打扫和清理垃圾的频率。还有，也是最主要的，要改变学校食堂的管理现状和转变服务理念，既要能保证学生吃饱少花钱，又要为学生提供快捷和方便，等等。否则，禁止餐饮外卖进校园，就由不得人们不怀疑，学校的真正动机和目的了。

  由此可见，学校对餐饮外卖进校园，采取一刀切的禁止，不仅剥夺了学生的选择权利，也影响到“互联网+”等新业态的壮大和发展，是不可取的，也是堵不住的。所以说，对餐饮外卖进校园，正确的方法是，宜疏不宜堵。