□ 孙猛

    小时候，最期盼的事就是过年，因为过年能吃到各种“美味”解馋。

    一到年三十，我和堂哥便吵着爷爷早早起床，让他赶紧到村里屠户王大爷那排队割上一块猪肉，好让母亲和奶奶包饺子。买肉回来后，再剁上些大白菜，调好馅，大家就开始忙开了……不一会儿，他们像变戏法一样，一个个白色的饺子就“站”在了案板上。

    说起饺子，这可是我最爱吃的美味，我一见到饺子就走不动路了，两眼直溜溜地紧盯着那白饺子不放。母亲看出了我的心思，一边说着“小馋猫”，一边连忙点柴烧水，给我先煮上几个尝尝咸淡，我在灶火旁欢蹦乱跳着，好等一下锅就能立马吃上。好不容易等到出锅，母亲一掀开锅盖，香味便迅速占据了我的肠胃，我顾不上拿筷子，直接伸手去拿，母亲一边拍打着我去洗手，一边给我晾饺子。蘸着碗底的熏醋，闭眼小口品着饺子，那香香的、烫烫的感觉，真是一种享受，至今回味无穷。

    午饭后，我和堂哥吵着爷爷去集市上置年货，买好吃的，每每这时，爷爷都会把那辆比我们还要年长的“老爷车”推出来，擦擦尘土，大梁上、后椅架上，我和堂哥一人一个“宝座”，高兴地唱着歌，随爷爷直往集市奔去。集市上可热闹了，我们东瞅瞅、西看看，对于这里的一切都是那么的欢喜和好奇。最稀罕的还是那一串串的冰糖葫芦，红彤彤的山里红裹上一层薄薄的冰糖，放一颗在嘴里，又酸又甜又解馋，开心极了。临近傍晚，爷爷见我们玩的正欢，就索性再给我们每人买几块橘瓣糖，待小心翼翼地包好放在兜里，我们便唱着、跳着和爷爷开心地回家了。

    初一一早，与其说是被鞭炮吵醒的，就不如说是一夜未睡，因为早起儿，就能换上那身盼望已久的新衣服，更能吃到爷爷炸的素丸子。说起素丸子，就是用水和面把大葱、胡萝卜丝团起来，放在油锅里炸，那一个个炸得焦黄焦黄的小丸子香的诱人，爷爷低着头专心地炸着，任凭我们的口水在嘴里翻滚，我和堂哥踩着小板凳趴在窗户沿上，一只手伸进盘子里偷摸丸子吃，被爷爷发现后，免不了一顿责骂，那好吃的美味却深深印在了脑海里，那种香脆真是没得说。

    那些吃上美味的快乐貌似都属于以前了，或许实现小时候的期盼才是高兴，或许拥有小时候的调皮才是开心，或许伴随着小时候的满足才是快乐。

    （作者单位：衡水市公安局高新区分局）