□ 王一
儿时的夏天是快乐的。天热了,我们自有解暑的好办法。我和小伙伴们光着小脚丫,赤裸着上身,要去村北的菜园里“巡视”啦。小脚丫不时踢起脚下的细沙,荡起一股股美丽的弧线。菜园里,家家户户种满了各式各样的蔬菜,黄瓜、茄子、豆角、西红柿等等。最讨人喜欢的,是黄瓜开出的鹅黄色小花、瓠子开出的绒绒的洁白色花朵,它们引来粉蝶成双成对地在花间翩跹起舞。等到蝶儿停在花上不动时,我们悄悄躲到它的身后,用手快速一夹,就会逮着一只小粉蝶儿,心情像吃了一根冰棍般美好。摘一根长满嫩刺的黄瓜,捋去刺儿,放到嘴里,脆生生的好吃,也顿感清凉了好多。
儿时的夏天是悠长的。父亲在自家的田地里种了滚圆的西瓜和“灯笼黄”“红籽香”“白糖罐”等甜瓜。瓜田离家远,父亲就在田边用树桩、竹竿、苇席等搭建了一个简易瓜棚。很多个中午,我都是在瓜棚里度过的。空旷的田野里不时掠过丝丝凉风,瓦蓝的天空中悠闲游弋的白云不断变换着身姿,或堆成云絮,或飘逸成薄纱。在那样静谧的午后,我在清风的抚慰下,在痴痴欣赏神秘变幻的白云中,睡意渐浓,渐渐地,感觉时间凝固,于是酣然入睡。偶尔,有过路的行人,日高思渴,驻足买瓜。我会从瓜棚兴奋地跳下来,冲入瓜田,快速找出熟透的甜瓜,供买家挑选。看瓜的时光使夏天变得悠长。
儿时的夏天是美味的。天热了,妈妈会用吃食为我们消暑。熬一锅绿豆汤,蒸一箅菜卷卷,或者,空闲了,给我们做特别期盼的凉粉吃。凉粉是用自制的红薯粉芡做成的。在面盆里放上足够的水,倒入粉芡搅拌。搅拌均匀后倒入锅中,开火。火要用慢火,母亲灵巧的手一直在不停地搅拌,直到面糊变成半透明的胶状,咕嘟咕嘟冒开了泡,才关火,倒入一个个碗中。等到冷却了,扣出,切条,装碗。再在上面放上黄瓜丝、蒜末、醋、香油、盐等调味品,搅拌好。哇,吃一碗沁凉美味的凉粉,通身感到由内到外的清凉。
儿时的夏天是梦幻的。在盛夏红日褪去的余晖中,小鸟归巢,夜幕慢慢降临,房顶上还留有暖暖的余温。我们姊妹们会抱上一团被子,攀着梯子,把被子铺在房顶上,躺下乘凉,数天上的星星。黑色的天幕像一个倒扣的钟,上面缀满亮晶晶的小星星。姐姐会指给我们看,哪颗是启明星,哪儿是北斗七星,哪几颗是牛郎织女星,并给我讲牛郎织女的故事。慢慢地,惺忪睡意袭来,姐姐的声音变得越来越遥远,越来越缥缈,在树上的公鸡间或扑棱两下的寂静中,我进入甜甜的梦乡。
儿时的夏天像一个五彩斑斓的画卷,幅幅都是美丽生动的画面。想着想着,我的心情也随之放松舒畅下来。