红酒对储存环境的要求十分严格，不仅要有稳定适宜的温度、湿度，还要求储存空间干净、无振动、无异味等。放在专业的酒窖和酒柜中是最好的储存方法，但若没有这样的条件，又该如何储存呢？在家中，我们可以将购买的红酒放到阴凉、避光、不潮湿的角落里。在冰箱中储存对红酒将是一个巨大的损害。冰箱的温度过低，异味太重，又有振动，不管是开瓶后的红酒，还是没有开瓶的，都不适宜放在冰箱中储存。
