又到了采黄花的季节。每年的这个季节都勾起我那年采黄花的回忆。

    那是上个世纪七十年代，我在内蒙古军区某部担任连队指导员。有一天，我带通讯员到远离营房单独执行任务的一排去讲党课。这个排驻守在距离呼和浩特市五十公里外的旗下营，是归属卓资县的一个重镇。别看这个镇子不大，但地理位置十分重要，历来是兵家争夺之地。

    下了火车，步行往山里走，走出镇子不远，就见四处的黄花怒放着。我们急着赶路，无心欣赏这万紫千红的美景。第二天，我们讲完课，想起那满山遍野的黄花，于是我和通讯员兴致勃勃地朝山上跑去。我们迫不及待的这抓一把、那拽一把，主要是采摘盛开的花。快到中午的时候，我们每人用衣服包了一大包。下山的时候，遇到一位放羊的大嫂，她看我们采了这么多黄花，笑着说：“你们为什么只采花啊？”我说：“黄花不就采花吗？”放羊大嫂听后哈哈大笑说：“采黄花要采含苞欲放的花骨朵，也就是人们说的金针。黄花一开花就不值钱了，也没啥营养了。”我们愣在一旁，静静地听这位大嫂讲述。

    黄花学名叫萱草，别名叫忘忧草，金针菜，健脑菜。每天它们受到夜里露水的滋润，早晨太阳升起，普照大地，花蕾便慢慢开放，变成朵朵黄花。所以采摘黄花要在太阳出来之前把花蕾摘下，保证黄花的香气不泄露，这样的黄花味道才更加香醇。黄花不仅味鲜质嫩，营养丰富，它还有止血，消炎等药物作用。听完放羊大嫂一席话，我们俩看着用衣服包着的黄花，不知如何是好。

    晚上，我们回到驻地，找到房东大爷，又向他请教许多关于食用和药用黄花的经验。房东大爷给我们讲了一段黄花的故事。相传，古代有位妇人因丈夫远征，遂在家居栽种萱草，借以解愁忘忧，后人称之为“忘忧草”。金针的出处是秦末陈胜、吴广率起义大军攻下陈州建都称王时，在兵荒马乱之中，生机盎然的黄花被践踏的不成样，当地有个名叫金针的姑娘，看到这种情形，十分痛惜，于是就对其精心管理栽培，结果这些黄花起死回生，棵棵长的亭亭玉立，开满迷人的鲜花，人们为纪念金针姑娘，便将黄花菜改名为“金针”。

    第二天一早，太阳还没出来，我和通讯员又上山了。一簇簇，一棵棵的黄花在葱绿的草地上，远远望去，一望无边。这次我们每人带一个筐，按照放羊大嫂的提示，不到一个小时就采了满满的一筐。回到连队，我们又按照房东大爷的指点，用锅蒸熟，然后扭成麻花状，晒干。那年探家，我把采到的黄花带回全家食用，都说这野生的黄花真香！

    （作者单位：承德市公安局文联）

    张同贵