北方人吃饭离不开面食，可谁能想到外观金黄、口感松软的玉米面窝头竟然是铝超标的“毒窝头”呢。近日，怀安县人民法院审结了一起“毒窝头”案。

    2014年,任某与李某开了一家面食店。随后，二人发现购买玉米面窝头的人越来越多，可是他们的窝头不是很松软，销量并不好，这让他们很发愁。他们知道馒头里加入泡打粉可以让馒头口感松软，于是开始尝试在窝头里加入泡打粉，没想到效果很好。为了提高窝头销售量，他们不顾顾客的健康而在窝头中超量加入泡打粉。最终，经河北省出入境检验检疫局检验检疫技术中心检测，二人生产、销售的玉米面窝头铝含量是国标的6倍之多。长期摄入含铝超标的食品，会造成严重食源性疾病。

    法院经审理认为，二人的行为构成生产、销售不符合食品安全标准的食品罪，且属共同犯罪。其中，李某有自首情节可以从轻处罚。最终，法院判处任某拘役四个月零15天，并处罚金1600元；判处李某拘役一个月，并处罚金1600元。

    薛保立 张丽娜