石家庄市质监系统规范食品标签标识

  本报讯 （记者 张乔）日前，记者从石家庄市质监局获悉：上半年，该局监督抽查了249批次食品企业生产的产品，经检验实物质量100%合格，但有11组样品的产品标签及产品营养标签不符合标准要求。针对食品抽查标签不合格问题，该局立即采取措施进行规范。

  据相关负责人介绍，标签是消费者了解产品性能和使用方法的重要途径。尽管其不涉及产品实物质量，却是消费者正确了解产品特性的主要渠道，在食品安全方面有重要的警示作用。

  标签不合格主要存在着有的未标注产品类别；有的分装企业未标注“分装”字样；有的添加剂标注不规范或未标注食品添加剂；有的标注营养成分或营养素参考值修约不规范等。

  质监部门针对监督抽查中发现的标签标识不合格企业，将严格按照有关法律法规做好处理工作、并责令相关企业限期整改，标签标识不合格的产品决不能出厂销售；继续加大对企业和监管人员培训工作力度，加强国家关于食品标签标识及营养标签标识相关法律法规的宣传和贯彻，按照2013年1月1日起执行的《预包装食品营养标签通则》对相关企业进行培训，提高相关企业对标签标识正确性的认识，确保产品标签标识符合国家标准规定；加大监督检查力度，确保企业严格按照食品安全法律法规组织产品的生产经营活动，从根本上提高食品生产企业管理层的质量意识，有效提升全市食品生产加工企业产品监督抽检合格率。