方便面:一包方便面最多可有25种食品添加剂,儿童长期食用含柠檬酸的产品,可能导致低钙血症。火腿肠:所含添加剂包括亚硝酸钠、山梨酸钾等。其中亚硝酸钠可能在体内生成致癌物亚硝胺。果冻:山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂运用最普遍。过多摄入山梨酸钾会导致过敏反应。冰激凌:人工香精、增稠剂、人工合成色素等添加剂使用最普遍。