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文/图 梁月稳 张海菊 杨振宇
人误树一春 树误人两年
邢台县赵庄村有个农民叫赵天喜,见别人种苹果树发了财,自己也种了二亩半苹果树。六年之后,苹果树到了丰产期,望着挂满枝头的苹果,赵天喜心里美滋滋的。
到了收获的季节,赵天喜把苹果拉到市场去出售,却很少有客户问津。一打听,原来是自己的苹果品种不行。别人的苹果卖三块钱一斤,他的一块钱一斤客商还不想要。有人建议他把树刨了,更换新品种,赵天喜不舍得。
2004年春天,富岗集团生产技术服务部的技术员来到赵庄村宣传推广《富岗有机苹果128道生产工序》,赵天喜像见到救星一样,立即诉说了自己的苦恼。技术员告诉他,可采用高枝换头的办法,对苹果树进行更新改造。
赵天喜不解地问:“什么叫高枝换头?”
技术员介绍说,高枝换头是对老品种苹果树进行更新改造的一项技术措施,就是通过高枝嫁接,实现当年恢复树冠、二年结果、三年丰产的目的,比重新栽种苹果树提前两年进入丰产期。
赵天喜一听,喜出望外。在技术员的指导帮助下,赵天喜把两亩半苹果树通过高枝换头技术,嫁接成市场上畅销的红富士苹果。当年嫁接的枝条全部成活,到秋后就长到了一米多长。
第二年春天,富岗公司的技术员又来到赵天喜的苹果园,对他说,现在是拉枝、刻芽的最佳时期,通过拉枝、刻芽,明年就能开花结果。随后,技术员还在一棵树上为他做了示范,赵天喜掌握了全部技术要领后技术员才离去。
苹果树拉枝、刻芽是一个费工费时的活儿,赵天喜弄了不到一亩,地里的其他活儿也上来了。赵天喜心想,苹果树拉枝、刻芽过一段时间再弄也不迟,耽误了春播,就会影响一年的收成。于是,剩下的一亩多苹果树没有拉枝、刻芽。
到了7月份,赵天喜想起还有一亩多苹果树没有拉枝、刻芽,就来到果园。他发现没有拉枝、刻芽的枝条发粗了,而且又冒出许多新枝条。赵天喜试着拉了几个枝条,嫌费劲麻烦,索性不干了。他给富岗公司生产技术服务部的技术员打电话,问怎么办?技术员告诉他,错过了拉枝、刻芽的最佳时机,没有别的更好的办法,只有等到明年春季修剪后,再过一年才能拉枝、刻芽。
赵天喜一听傻了,剩下的一亩多苹果树要晚两年才能结果,但已追悔莫及。直到现在,那一亩多没有及时拉枝、刻芽的苹果树,树冠周围有果、内膛光秃,产量比其他树少三分之一。
杨增林追梦三部曲
杨增林是内丘县岗底村的一名果农。他个头不高,说话慢调细语,给人一种诚实憨厚的感觉。别看杨增林其貌不扬,在众多果农中,也是一位响当当的人物。
杨增林出生在20世纪70年代初,孩提时代给他留下最深的记忆是吃不饱。由于岗底村条件差、耕地少、产量低,收的粮食不够吃,经常用“柿子皮、红薯蔓、杨树叶、糠炒面”代替。杨增林做梦都想吃上净面窝窝头,更企盼大人们常挂在嘴边上的“电灯电话、楼上楼下”。
党的十一届三中全会后,岗底村实行了联产承包责任制,杨增林终于吃上了玉米面窝窝头,逢年过节还能吃上白面馒头、菜水饺。1992年初,杨增林初中毕业后,考上了邢台技工学校,学会了驾驶汽车。毕业回村后,他在侯家庄供销社当临时工。对于每月百八十块的工资,杨增林并不满足,他决定走出大山,到外面闯荡一番。
1998年,杨增林来到邢台市,给一位领导开小车。那时候,社会上正流传着几种人的顺口溜儿:“……七种人开小车,陪着领导混吃喝……”刚开始,杨增林也感到很风光,时间一长就感到没意思了。在邢台干了五年,他虽然没挣多少钱,但跟着领导久了,开阔了视野,增长了才干,收获了精神财富。杨增林悟出了一个道理,再好的打工仔,也不如自己当老板。在领导的鼓励和支持下,2002年,杨增林又回到岗底村,开始自己创业。
那时候,搞运输很挣钱。杨增林回村后,借钱买了一辆大卡车,开始从山西运煤炭,拉回来后卖给当地小煤场。干了两年,拉煤的多了,竞争很激烈,互相压价,不挣钱了。2005年,杨增林就到临城矿上拉矿石,送到选矿场,从中挣个运费。干了三年,由于国家整顿治理小矿山,拉矿石的活儿也不能干了。
这时,富岗苹果已经走俏市场,岗底村的果农按照《富岗有机苹果128道标准化生产工序》管理苹果,每亩收入超万元,杨增林看到了发家致富的希望。从此,杨增林一心扑在苹果树的种植上,他把《富岗有机苹果128道生产工序》学了又学,看了又看,结合实践,认真钻研。仅一年工夫,他就熟练掌握了128道生产工序,并经常到外地去做技术指导。2012年,他以优异成绩考入邢台农校林果专业函授大专班,进行深造。
原先,杨增林家有120棵苹果树,他觉得太少,就在托么沟栽种150棵;2010年,杨增林承包了白塔村2亩地,种上了120棵苹果树。接着,他又转包了村里50亩荒山 ,经过治理,种了500棵苹果树。这样算下来,杨增林有900多棵苹果树。杨增林的目标是把承包的荒山全部种上苹果树。到那时,每年收入100万元不在话下。
纸上谈兵 害人不轻
近些年来,随着《富岗有机苹果128道生产工序》的推广应用,内丘县岗底村的果农成了香饽饽。经常有外地的苹果种植大户请他们去修剪果树,管吃管喝管路费,每天工资一百多,让附近不少村的农民眼红。
离岗底村五公里有个宋家庄,村里有个小青年叫宋有才(化名)。宋有才高中毕业后没考上大学,又不愿意在家 “修理地球”,就外出打工。他在建筑队搬过砖,在工厂里做过饭,不是嫌工资低,就是嫌活儿累,三天打鱼,两天晒网,干不成正事。后来,听说岗底村的果农外出帮人修剪果树挣了不少钱,就动心了。
宋有才通过关系,在岗底村认了一个师傅,学习修剪苹果树技术,准备外出捞一把。苹果树修剪可不是简单地用剪刀剪枝,还包括环剥、环割、拉枝、扭梢、刻芽等技术。师傅教得很认真,但宋有才学得不用心,没有半个月,他就认为学得差不多了。临走时,师傅送给他一本《富岗有机苹果128道生产工序》。
回到家里,宋有才翻开《富岗有机苹果128道生产工序》一看,觉得很简单,不就是什么时间抹芽、什么时间环割、什么时间疏花、怎么套袋、怎么转果、怎么铺反光膜、什么虫用什么药、什么病用什么法。宋有才用了不到一星期时间,就把128道工序倒背如流。
2011年5月,宋有才去河南灵宝县帮助果农修剪果树。苹果园主人见他年轻,不敢相信。宋有才就把《富岗有机苹果128道标准化生产工序》背了一遍,怎么拉枝、怎么环剥、怎么刻芽,他讲得头头是道,主人就把他留了下来。
当时,正是给苹果树环剥的季节。苹果树环剥作为一项促花措施,在生产中广泛应用,环剥的方法主要有三种:环切、环状剥皮和锯割。环切作用时间短,环切一般7天愈合,多刀环切作用时间长但费工费力。环状剥皮一般不伤害形成层,刀口愈合较易,但工序复杂太麻烦,而锯割则省力省工又省时,但技术要求较严,环剥深度要刚好到木质部,轻了不顶事儿,重了就会造成枯死。因为果园主人讲好,按树取酬,所以宋有才决定用锯割的办法对苹果树进行环割。
别看宋有才在理论上说得头头是道,但没有实践过。初生牛犊不怕虎,宋有才说干就干。锯割必须用果园专用锯,锯得锯口比较平滑,没有毛茬,锯口容易愈合。这些宋有才不知道,就找了一把锯木头的锯子开始锯割。由于宋有才没有实践过,力度大小掌握不准,有的锯得浅,有的锯得深,有的伤到了木质部。
大约过了一个星期,宋有才发现有30多棵锯割过的苹果树小主枝叶子变黄,用手一拉就折断了。宋有才心里明白,是自己用力过大,伤到了木质部造成的,这下宋有才害怕了,没顾得上向果园主人讨要工钱,就溜之大吉了。
宋有才学习苹果树管理技术纸上谈兵,不重实践,不仅害了果园主人,也丢了自己的饭碗,成了乡亲们的笑谈。
小题大做
2013年2月24日,是中华民族的传统节日——元宵节,从城市到乡村,到处是欢乐祥和的气氛。然而,富岗集团物流公司的小会议室里却鸦雀无声,集团高层领导正襟危坐。
昨天下午,集团的各位副总和各公司的经理接到办公室紧急电话通知:24日上午8点,准时赶到物流公司参加重要会议,不准请假。接到电话后,不少人心里嘀咕,出什么大事了,元宵节也不让过安生。
8点整,董事长杨双牛走进会议室,他抱歉地对大家说:“今天同志们本应在家和妻儿老小过元宵节,但因为事情重大,不得不把大家召集到一起召开这次会议,请同志们谅解。”说完,杨双牛拿出几个苹果放到桌上。这几个苹果,有的果型不正,有的着色不匀,有的脱了水。杨双牛指着苹果说:“这是前天一位消费者给咱们退回来的富岗苹果,今天咱们会议的主题就是苹果质量问题。”参加会议的领导们,一听是说苹果质量的事,悬着的心一下子落了地,有些人开始窃窃私语。
杨双牛见状,提高了嗓门儿,严肃地说:“我们整天喊客户是上帝,质量是生命,品牌是金钱,可有些同志把这些话当儿戏,现在到了不解决不行的时候。大家别以为开这次会议是小题大做,这是天大的事!”接着,杨双牛又动情地说:“咱们富岗苹果为什么能卖100元一个,咱们岗底村的父老乡亲凭什么人均收入1.8万元,靠的就是质量和品牌。如果质量上出了问题,砸了富岗的牌子,就是砸了我们的饭碗啊!”
杨双牛一席话,说得在座的各位领导再也坐不住了,纷纷发言查原因、找不足。
主管苹果生产的副总说,种出好苹果,是质量的第一道关。他拿起一个果型不正的苹果说,这是授粉不均造成的。苹果花心有4个立柱,有两个立柱没授粉,就长成这样的畸形果。今后我们要严格按照《富岗有机苹果128道生产工序》操作,生产出高质量的富岗苹果来。
主管物流的副总说,苹果出了质量问题,我们有直接责任,今后要严把收购、分级、入库质量关,加大奖惩力度,决不让一个质量差的苹果进入储藏库。同时,要对库内的苹果定期倒箱检查,发现由于保存中出现有质量问题的苹果,立即调换。
主管销售的副总也检讨了自身的原因。他说,销售公司是苹果进入市场的最后一道关,如果我们再认真检查一遍,畸形果、抽水果和退色果就不会进入消费者手中。随即,他表明今后要责任到人,每箱必检。
会议结束后,参加会议的各位领导和物流公司的员工一起动手,把库内储藏的苹果进行倒箱检查。同时,富岗集团董事会研究决定,分别给予主管物流公司和销售公司的两位副总黄牌警告。
(未完待续)