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□ 李薇
山里的风景,对我们这些从小生活在平原的人来说,始终是“清新”。先不说山秀峰奇、溪水潺潺、怪石突兀、林荫密布,单一个“云来山如画”就足以令人流连忘返。
早上六点从入住的农家出来,踏着湿湿的青石,拾阶而上,一路赏景,一路攀爬。其间,舍去了坐缆车的便捷,独自背着食物和水,赏石观景。山路随着海拔的攀升,愈来愈陡,崎岖蜿蜒,呼吸渐渐困难,崖岩上挺立的白桦林、红桦林愈来愈茂密,不知名的鸟儿在头顶叽叽喳喳地鸣叫着,灰头灰脸的松鼠毫无顾忌地在三四米远的树丛间跳跃,似乎很是喜欢有客造访。我打开背包,撕开一袋切片面包,找了一块干净的石头,放上了两三片,算是给小松鼠的礼物吧!
在到达“云顶草原”的时候,时间刚好指向九时,游客赫然多了起来,有乘缆车晃晃悠悠上来的,有从左山头汗流浃背攀上来的,也有从我身后悠然冒出来的。三五成群的青年,两两相依的情侣,老少七八口的一家,鹤发童颜的驴友,戴着红帽子、举着黄旗子的旅游团,还有和我一样,形单影孤的旅者……
山里的饭菜,单听名字就已经垂涎欲滴,野菜腌肉面、柴鸡炖山菇、干豆角捆香肉、清炒菜柳、锅贴饼子、老干娘丸子……最美味的要数柴鸡炖山菇了。虽然看着肥美的花鸡瞬间入锅,心疼了半天,但嗅着山菇的浓郁香气,还是狠下了心肠,等一只釉色的大沿盆端上桌时,便迫不及待,挽起衣袖,抄起一个锅贴饼子,边吃边品,一个字——美。
山里人聪明且勤快,只要地势可以,有土可培,哪怕是一平方米也要种上几颗苗。他们选择合适位置垒石筑埂,在边埂上栽桑植果,内里种上玉米、黄豆、土豆、黄花草等。我好奇他们如何灌溉,山里人憨厚地笑了:“山里怎么会没水,足够庄稼用的。”
正说着,刚还是晴空万里,瞬间飞沙走石、乌云密布,枣儿大的雨点噼里啪啦爆豆似的一阵猛敲,其间,夹杂着豆大的冰雹,密密麻麻,劈头盖脸,不容躲避。只一刻,石阶上、屋檐下、山道边便堆积出了厚厚的一层冰褥。初见惊叹,大自然鬼斧神工;再想惊心,行于山中,又该如何躲避这猝不及防?
山里人是朴实的,那标志性的憨憨笑容,亲切得如邻家的婶子和大哥。每次出门,家人总叮嘱“出门在外买东西别乱砍价,小心别人揍你”,为此,每到一地,我都十分小心,不买的东西绝不问价、砍价。可到了山里,这些顾虑完全没有了,可以随意把玩每一件喜爱的物件,遇到可心又可意的物品,便随手买下,而不必顾忌卖家是否会不满或发作。
在山中,路过一间由几棵大树搭成的棚子,一位身着红衣卖山货的大嫂探出头来腼腆地问:“妹子,带点儿山货不?”我笑着摇头。“不贵,都是野生的,带上点吧!”说话间,大嫂拎出几只袋子,敞开其中一只的袋口,抓出一把籽粒样的东西,递到我手里。“尝尝,麻籽儿,可香了,不买也没事儿。”我依着大嫂的方法,放进嘴里几颗,牙齿轻咬,一股浓郁的芳香溢了满口,好香!吃了一大把,却没买,但承诺下山时一定带上点。大嫂依然满脸憨憨的笑容:“没事,尝着香就行。”
到了半山腰,我回首眺望,远远地看到山货大嫂红衣胜火,我想她今天一定卖出了许多,山里的生活也一定会越来越红火。
(作者单位:晋州市人民法院)