今日:2018年04月26日
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石家庄制定国民营养计划实施方案,到2030年——
居民营养健康状况显著改善

    本报讯 (记者 栗晓烁)为提高石家庄市居民营养健康水平,提高保障和改善民生需求,现结合本市实际,制定出《石家庄市国民营养计划(2018-2030年)实施方案》(以下简称《方案》)。《方案》指出,到2030年,实现营养工作体系更加完善,营养健康产业持续健康发展,传统食养服务更加丰富,“互联网+营养健康”的智能化应用普遍推广,居民营养健康状况显著改善。

    完善国民营养计划实施策略

    《方案》提出,完善营养法规政策标准体系,健全食品安全地方标准体系,推进实施食品营养强化剂使用标准、婴儿配方食品等国家标准。加强营养能力建设,强化营养科研能力建设,加强营养从业人员培养。强化营养和食品安全监测与评估,定期开展人群营养状况监测,加强食物成分监测工作。发展食物营养健康产业,加大力度推进营养型优质食用农产品生产,规范指导满足不同需求的食物营养健康产业发展,开展健康烹饪模式与营养均衡配餐的示范推广,加大营养主食、双蛋白工程等重大项目实施力度。大力发展传统食养服务,加强传统食养指导,推进传统食养产品的研发以及产业升级换代。加强营养健康基础数据共享利用,推动“互联网+营养健康”服务和促进大数据应用试点示范,带动以营养健康为导向的信息技术产业发展。普及营养健康知识,提升营养健康科普信息供给和传播能力,创新科普信息表达形式,建立免费共享的国民营养、食品安全科普平台。

    开展六项重大行动

    开展生命早期1000天营养健康行动,开展孕前和孕产期营养评价与膳食指导,实施妇幼人群营养干预计划,提高婴幼儿食品质量与安全水平。开展学生营养改善行动,指导学生营养就餐,推动制定满足不同年龄段在校学生营养需求的食谱指南,推广应用《学生餐营养指南》,进行学生超重、肥胖干预。开展老年人群营养改善行动,进行老年人群营养状况监测和评价,建立满足不同老年人群需求的营养改善措施,促进“健康老龄化”。开展临床营养行动,建立、完善临床营养工作制度,推动特殊医学用途配方食品和治疗膳食的规范化应用。开展贫困地区营养干预行动,将营养干预纳入健康扶贫工作,实施贫困地区重点人群营养干预,加强贫困地区食源性疾病监测与防控,减少因食源性疾病导致的营养缺乏。开展吃动平衡行动,推广健康生活方式,广泛开展以减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼为重点的“三减三健”专项行动,提高运动人群营养支持能力和效果。

    加强组织实施

    各级政府要强化组织保障,细化工作措施,将国民营养计划实施情况纳入政府绩效考评,确保取得实效,不断提升全市营养工作能力和水平。落实国家和省规定的保障经费投入,加大对国民营养计划工作投入力度,充分依托各方资金渠道,引导社会力量广泛参与,形成多元化投入机制。各部门要围绕法定职责和责任分工落实相关工作,并督导和指导各地开展工作,卫生计生部门负责计划整体的组织实施工作。要组织专业机构、行业协会以及新闻媒体等开展多渠道、多形式的主题宣传活动,增强全社会对国民营养计划的普遍认知,争取各方支持,促进全民参与。

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