本报讯 （刘英）为进一步加强烧烤食品安全监管，规范烧烤行业经营秩序，青龙满族自治县食药监局于五月底至六月底，在全县范围内开展为期一个月的烧烤行业食品安全“夜色迅雷”专项整治行动。 

  首先，该局以县城两条食品安全示范街、校园周边、旅游景区、群众投诉集中地段的烧烤为重点整治区域，以烧烤店原材料来源、食品添加剂使用、食品采购验收、储存冷藏和内外环境卫生状况为重点内容，集中排查整治烧烤食品安全隐患。其次，与多部门联合行动，在晚间烧烤集中营业时段进行突击检查，对违法违规行为依法从重、从快查处，对严重违法违规行为和涉嫌犯罪的，立即移交公安机关处理。同时，该局深入分析夜市烧烤食品经营行为的特点和规律，采取疏堵结合的方式，建立完善发现预警、及时打击的长效管理机制和教育、劝阻、处罚、取缔四位一体的工作机制，积极引导烧烤业主自觉守法诚信经营，对无证经营、经营来源不明或有毒有害食品的烧烤店坚决予以取缔。截至目前，共出动执法人员22人次，检查烧烤摊店36家，下达整改通知书5份，消除安全隐患7处。