平政文

  这天上午，还不到上班的时间，平乡县食品安全委员会办公室主任郑振国就来到了办公室。

  自从2013年平乡县开展创建国家级平安县以来，由食安办牵头，组织工商局、质监局、药监局、公安局食药监察大队，组成“联合舰队”，加大对食品安全的监督力度，确保百姓舌尖上的平安。他们每月召开一次碰头会，汇报上个月的工作，安排部署下个月检查任务。今天这个碰头会，是今年的第4次碰头会。

  不大一会儿，参加会议的各单位负责人都到齐了，会议按时开始。

  质监局的负责人第一个汇报。他说，前些日子，媒体报道了保定市定兴县有5个“毒豆芽”作坊被查处后，他们立即组织力量，对县城的6家豆芽作坊进行了明察暗访，通过取样检测、化验，没有发现“毒豆芽”。下一步，他们打算到农村的豆芽作坊进行一次拉网式检查，坚决不能让“毒豆芽”进平乡百姓的菜篮子。

  第二个汇报的是药监局。他们主要汇报麦王庄卫生室的假药案查处情况。根据群众举报，县药监局配合邢台市药监局来到麦王庄卫生室进行检查，发现某种胶囊包装不正规，通过与产地药业公司联系，该方称公司从来没有生产此类药品，当场收缴该胶囊16盒，并移交公安局依法处理。

  紧接着，公安局食药监察大队汇报说，他们通过调查、取证，发现某超市用鸭肉冒充羊肉，坑害消费者，立即采取果断措施，将所有假羊肉全部查封，并按照有关规定进行了处罚，现已结案。

  工商局的负责人汇报说，他们对杨村蔬菜批发市场出售的肉食食品，全部进行了取样，已送省质检中心进行化验，化验结果到下个星期一才能出来，等结果出来后，再进行处理。

  4个单位的负责人汇报完了，郑振国主任做总结。他说：“民以食为天，食以安为先，食品安全涉及千家万户，是老百姓最关心的问题，也是咱们平乡县创建国家级平安县的重要内容之一，所以我们责任重大。希望大家密切合作，同心协力，让全县人民吃上放心食品。”

  说到这里，郑振国看了一眼墙上的挂钟，才10点半，就说：“离下班还有一段时间，咱们到县城几家馒头房去检查一下，看有什么问题。”

  他们一行5人，一连查了4个馒头房，都没发现问题。在第5个馒头房，他们发现了重大安全问题。

  一般馒头房蒸馒头用的笼屉布都是纯棉布，而这家馒头房用塑料编织袋做笼屉布。

  检查人员问：“为什么用塑料编织袋做笼屉布？”

  馒头房的老板回答说：“塑料编织袋不粘馒头。”

  检查人员说：“塑料编织袋含有大量肉眼无法看到的病菌和致癌物，温度达到65摄氏度时，这些有害物质就会溶解到馒头中，长期食用就会对人的肝脏、肾脏、生殖系统及中枢神经造成危害，你这是谋财害命啊！”

  检查组当场决定，就地查封这家馒头坊，交由公安局食药监察大队根据经营额大小，按相关法律处理。

  事后，有人说：“食安办这一折腾，还不断了馒头房的财路。”

  郑振国回答说：“只有断了这些黑心人的财路，咱老百姓才能吃的更安全。”