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本报讯 （记者 李建华）9月22日上午，国内面粉行业龙头企业五得利集团在邯郸市召开发布会回应“硼砂门”事件。集团总裁丹志民向媒体表示，河北省食品质量监督检验研究院经过对五得利42个面粉样品进行风险监测，均未检出致癌物硼砂。但当地食品监管部门没有与会，也未对上述结论作出评判。
企业声明：
42个样品全部监测合格
丹志国说，9月20日，部分网站报道和转载了“全国销量第一面粉企业添加致癌物硼砂被查”的内容，随即引起社会广泛关注。事件发生后，河北省食品质量监督检验研究院和保定食品安全质量安全监测中心立即抽取了五得利集团的深州、雄县、邯郸市的42个面粉样品进行风险监测，并于次日以冀函【2012】584号文件通报了监测结果，所监测的样品均未检出致癌物硼砂。
检测结果出来后，河北省工商局第一时间印发了《关于对检测合格的五得利集团产品依法解除行政措施的通知》，决定依法解除对五得利集团深州公司一个批次的产品，雄县公司两个批次的产品“停止销售，下架封存”的行政措施。
截至目前，五得利集团未接到任何部门的产品不合格书面通知，也未接到任何一家检验机构的产品不合格检验报告。同时，公司所有子公司均保持正常的生产与销售。
事件回顾：
五得利面粉涉嫌添加致癌物
今年9月20日，有部分媒体报道，五得利面粉由于被发现涉嫌添加国家明令禁止添加的硼砂，工商部门已查封了问题产品，其位于衡水深州和保定雄县的工厂也被勒令停工。
据介绍，硼砂是一种无色半透明晶体或白色结晶粉末，加入食品中有防腐、增加弹性和膨胀的作用。但硼砂能致癌，对人体危害极大，成人摄入1至3克剂量即会中毒，超过15克即可致死，婴儿致死量为2至3克。
市民呼吁：
监管部门应尽快公布真相
时下，如何保障食品安全已成为全社会关心的话题。五得利集团及时召开发布会否认面粉涉毒无可厚非，如果的确在生产过程没有添加致癌物硼砂，并经得起严格检验，其有权通过各种渠道或方式维护自己的声誉。
邯郸市民刘先生认为，要让广大消费者真正放心食用五得利面粉，单凭企业信誓旦旦发表声明远远不够。只有卫生、质监、工商等监管部门及时介入，并且第一时间公布事件真相，才能得到大家的信任。
