文/图 本报记者 刘波
酒后驾驶一直是各级公安交管部门严查的道路交通违法行为,其处罚措施也是各种交通违法行为中最严厉的。最近,很多司机说,藿香正气水、腐乳、蛋黄派等日常的药品和食品在食用后都可能导致残留在口腔内的酒精超标,会导致酒后驾驶。那么这些药品、食品中真的含有酒精吗?食用这些药品、食品真的能够导致酒驾吗?
记者在各超市、药店选购蛋黄派、腐乳、藿香正气水的时候发现,在蛋黄派等类似的糕点和腐乳类的调味品的配料表中,确实有酒精一项。销售人员说,蛋黄派中含有酒精是为了保持其中的水分,使食品味道更浓郁,腐乳中的酒精也是调味作用,这些酒精都是国家允许添加的,不会对身体造成损害。而藿香正气水有含酒精和不含酒精两种,含酒精的藿香正气水在包装盒上也明确标注,“服药之后不得驾驶飞机、车、船或从事高空作业、机械作业及操作精密仪器”等字样。药店内的工作人员介绍,藿香正气水内含有酒精是为了让药物更好地溶解,并起到防腐、增加血液循环和增进药效的作用。为了验证这些药品和食品是否能够真的导致酒后驾驶,记者购买了相关产品,来到了石家庄市桥东交警大队,在交警的配合下进行了一次实验。
记者首先喝下一瓶10毫升的含有酒精的藿香正气水,之后马上由交警用酒精测试仪测试,结果仪器显示数为220。交警手中的酒精测试仪度数20到80为酒后驾驶,80以上为醉酒驾驶,记者服用藿香正气水后的度数明显已经超过醉酒驾驶的标准。10分钟后,记者再次测试,仪器显示数为0。
记者随后以同样的方法测试了蛋黄派和腐乳,结果两种食物在使用后马上测试的结果均超过了酒后驾驶的标准,但是几分钟后的第二次测试中,仪器显示数均为0。
从上述试验中不难看出,这些药品和食品在食用后短时间内,确实有可能造成口腔内残存的酒精含量超过酒驾标准,一旦司机遇到类似情况,应该怎样避免酒后驾驶呢?石家庄市桥东交警大队宣教中队民警赵烨对记者说,其实现实生活中含有酒精的食品药品有很多种,但是其中的酒精含量都比较低,如果并非大量食用不会导致真正的酒驾,他建议司机在食用含有酒精的食品或者药品后,稍等20分钟左右,待酒精挥发后再驾车。或者在食用药品和食品的时候,选择不含酒精的品种,以免引起不必要的误会。同时,交警在查处酒后驾车的时候,司机如果食用了含有酒精的食品药品应该及时申明,交警会在等待一段时间后再测试。如果司机对口腔内的酒精含量测试结果表示异议,还可以要求血液测试,因为口腔内的酒精无法进入血液,血液测试的结果是完全准确的。赵警官也告诫那些妄图通过服用含酒精的食品、药品掩盖真正酒驾的司机,不要心存侥幸,通过正确的检测方法酒后驾驶很容易鉴别。酒后驾驶危害巨大,司机为了自己和他人的生命安全应该谨遵“喝酒不开车,开车不喝酒”的准则。图为测试现场情况。

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